Varazdinkohl ist eine alte kroatische Sorte, die sich als Sauerkrautsorte erwiesen hat. Es ist möglicherweise etwas minderwertiger als Futog-Kohl, der sonst in Sachen Sauerkraut als konkurrenzlos gilt.
Varazdinkohl ist eine alte kroatische Sorte, die sich als Sauerkrautsorte erwiesen hat. Es ist möglicherweise etwas minderwertiger als Futog-Kohl, der sonst in Sachen Sauerkraut als konkurrenzlos gilt.
Varazdinkohl ist eine mittelspäte Sorte von Flachköpfen und verdichteten, dünnen Blättern mit schlecht ausgedrückten Adern. Es ist für die Herbstproduktion und hauptsächlich für Sauerkraut gedacht. Die Köpfe haben ein Durchschnittsgewicht von 2-3 kg. Die Vegetationsdauer beträgt 95-110 Tage nach dem Anpflanzen an einem festen Ort.
| Sorte ? | Ja |
|---|---|
| Bio Samen ? | Bio-Samen |
| Bio ? | Ja |
| Keimung ? | Keimrate 85% |
| Handverlesene Samen? | Handverlesenes Saatgut |
| Resistent gegen Kälte und Frost ? | Beständig gegen Kälte und Frost |
| Frucht Gewicht ? | Fruchtgewicht: 3 - 4 kg |
| Herkunftsland der Sorte ? | Sorte aus: Kroatien |
| Wissenschaftlicher Name: | Brassica oleracea |
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